A finales de abril, el clima es propicio y el tiempo es radiante. Estamos llenos de expectativas por emprender el viaje a Chaoshan. Hablando de Chaoshan, ¿qué se te ocurre? ¿Albóndigas de carne? ¿Albóndigas de pescado? Eso está todo en nuestra lista. El área de Chaoshan se refiere principalmente al área cultural y al dialecto de Chaoshan. Es el hogar ancestral y la concentración del pueblo Chaoshan, incluidas las cuatro ciudades de Shantou, Chaozhou, Jieyang y Shanwei.
Chaoshan es una ciudad histórica y cultural de renombre nacional. 46 bienes han sido inscritos en la lista nacional de patrimonio cultural inmaterial y 132 en la lista provincial. La cultura de Chaozhou posee un sólido legado medieval, y desde la dinastía Song goza de la reputación de ser un estado famoso por sus montañas y mares, un estado sureño y un escaparate cultural.
